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王学泰:作为一种文体的“笑话”

admin 龙纹战神 2020-01-22 45 0

  五芳斋粽子的传统制作技艺,主要分为选料、浸米、煮叶、制馅、打壳、包裹、扎线、烧煮等36道工序,并形成了五芳斋特有绝活和独门秘方,造就了五芳斋粽子“糯而不糊、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”的显著特征,成为江南粽子的典型代表。目前,五芳斋粽子品种有鲜肉粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽、栗子粽、枣泥粽、南湖菱粽等数十个品种。

  五芳斋粽子制作技艺具有较高的食用价值、文化价值和经济价值,其核心在于将老字号品牌文化和传统技艺进行了紧密结合,充分体现了粽子这一民族食品的独特魅力。然而,在现代化的进程中,传统的粽子制作技艺仍不可避免地濒临危机。一方面,粽子生产出现集约化、商品化趋势,家家户户包粽子的景象已成为历史,绝大部分年轻人不会包粽子;另一方面,在企业内部,生产自动化程度不断提高,传统粽子手工技艺的传承已经出现了严重危机,急需采取各种措施加以保护。

  为贯彻海淀区文化委丰富海淀区人民群众精神文化生活、增强文化自信,提高区域文明素质的精神。让更多的孩子们深刻体会改革开放四十年来,中国发展、创新、美好生活的变迁,海淀图书馆(北馆)举办了“改革开放四十年,童心齐绘新画卷”活动。

  在这个特别的日子里,海图北馆热闹非凡。一排排学生原创的画作渲染出浓浓的艺术气息,200余名孩子围坐一堂,专心地聆听着老师讲述改革开放40周年国家翻天覆地的变化。生动的漫画,从衣食住行和诸多身边的故事展现了改革开放40年人们生活的变化,使孩子们身临其境。

  在艺术导师的带领下,孩子们得到关于创作与绘画方法的启发,纷纷拿起画笔,在画板上绘制出心中祖国广阔未来的美好憧憬和自己理想的幸福生活,小朋友们的画作具有丰富的想象力,他们一起完成了长达100米的画卷。在这个他们特有的欢乐节日里,孩子们将对国家的祝福和畅想,对美好生活的期望留在画布上,更留在了他们的心上。

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